14 zdravstvenih blagodati kurkume
WellnessPrednosti kurkume: Protivupalno |. | Varenje |. | Svojstva protiv raka |. | Kontrola šećera u krvi |. | Zdravlje srca |. | Antioksidans |. | Protuvirusno |. | Prevencija Alzheimerove bolesti |. | Ublažavanje artritisa |. | Antidepresiv |. | Funkcija jetre |. | Erektilna disfunkcija |. | Zdravlje kože |. | Gubitak težine |. | Nuspojave kurkume |. | Efikasnost kurkume
Kurkuma se pojavljivala naizgled svugdje - kao trendi zdravi začin u svakodnevnim grickalicama poput kokica i krekera i u zlatnim mliječnim latteima vrijednim Instagrama. Ali što tačno kurkuma čini za zdravlje i koliko je zapravo učinkovita?
14 zdravstvenih blagodati kurkume
Kurkuma nije samo trend: prema medicinskoj upotrebi datira otprilike 1700. pne Anna Cabeca , Dr. Med., OB-GYN certificirani za tri ploče i autor holističkog načina života. Iako su neke zdravstvene prednosti kurkume (Curcuma longa L.) proučavane više od drugih, pozitivne osobine povezane sa začinom kreću se od smanjenja upale do borbe protiv određenih stanica raka. Nastavite čitati kako biste saznali koje bi vam koristi od kurkume mogle biti korisne.
1. To je protuupalno sredstvo
Korištenje kurkume kao protuupalnog i antiarthritičnog lijeka datira stoljećima u ayurvedskoj medicini i istočnoazijskoj medicini. Kurkuma ne samo da smanjuje postojeće upale, već može zaustaviti vaše tijelo da proizvodi hemikalije koje pokreću upalu, slično načinu na koji djeluju lijekovi protiv bolova bez recepta, kaže dr. Cabeca.
Upalni odgovor tijela osmišljen je da nas zaštiti od štete i održi na sigurnom, ali taj odgovor ponekad pretjera, objašnjava Carrie Lam Dr. Med., Medicinski direktor na klinici Lam. Ključna komponenta kurkume, kurkumin, komunicira s mnogim molekulima odgovornim za upalu kako bi smanjio višak ili kroničnu upalu. Rana istraživanja pokazuju da kurkumin može ublažiti upalna stanja, poput želučanih bolesti, artritisa i pankreatitisa, dodaje dr. Lam.
2. Pomaže u probavi
Poznato je da kurkuma ima zdravstvene koristi podržavajuće probave, kaže dr. Cabeca. Spoj je posebno koristan u pomaganju kod probavnih poremećaja kao što su plinovi i nadutost te upalne bolesti crijeva, zbog svojih protuupalnih svojstava.
POVEZANO: 20 domaćih lijekova protiv zatvora
3. Ima antikancerogena svojstva
Neka istraživanja pokazuju da kurkuma ima antikancerogena svojstva, posebno za ćelije raka dojke, crijeva, želuca i kože, prema dr. Cabeci. Laboratorijska istraživanja u ovom području je ograničeno; međutim, to ne zamjenjuje vaše redovno liječenje raka.
4. Pomaže u kontroli nivoa šećera u krvi
Pokazalo se da pomaže kurkumin, visoko aktivni sastojak kurkume niži šećer u krvi , potencijalno pomažući u liječenju ili prevenciji dijabetesa tipa 2. Potrebno je više istraživanja na ljudima, ali kurkuma može biti korisna u sprečavanju da predijabetes preraste u dijabetes.
5. Poboljšava zdravlje srca
Kurkuma je bila pokazano za poboljšanje holesterola i krvnog pritiska, dva stanja koja često idu ruku pod ruku. Snižavanjem holesterola i krvnog pritiska, kurkuma može poboljšati cjelokupno zdravlje srca i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti ili čak srčanih udara. Oni koji uzimaju lijekove za krvni pritisak trebaju se posavjetovati s liječnikom prije početka kurkume kako bi razgovarali o riziku od krvarenja.
6. Ima antioksidativna svojstva
Protivupalna hrana poput kurkume može smanjiti cirkulaciju slobodnih radikala u tijelu, kaže Andrea Paul , Dr. Med., Medicinski savjetnik Illuminate Labs. Antioksidativna svojstva kurkume i uloga u sprečavanju oštećenja slobodnih radikala na ćelijama mogu objasniti njegovu sposobnost da pomogne u prevenciji ili poboljšanju stanja kao što su bolesti srca ili rak.
7. Pomaže u zaštiti od virusa
U malim dozama kurkumin ima sposobnost pojačavanja odgovora na antitijela, pomažući tijelu da uspostavi odgovor na viruse. Kao pojačivač imunološkog sistema, kurkumin pokazuje značajna obećanja, kaže dr. Lam. Rana istraživanja pokazuju da kurkumin čak može pomoći u ublažavanju nekih simptomi COVID-a -19, zbog svojih protuupalnih svojstava.
8. Može pomoći u prevenciji Alzheimerove bolesti
Kurkuma, porijeklom iz jugoistočne Azije i Indije, može spriječiti Alzheimerovu bolest ili usporiti njeno napredovanje. Indija ima relativno nisku stopu pojave Alzheimerove bolesti, nešto što bi moglo biti povezano sa prosječnim dnevnim unosom 125 mg kurkumina po danu. Dalje, kurkuma može djelovati kao neuroprotektivni u liječenju Alzheimerove bolesti.
9. Ublažava simptome artritisa
Dokazano je da protuupalna svojstva kurkume pomažu u reumatoidnom artritisu, bolovima u zglobovima i osteoartritisu. Iako je potrebno više kliničkih ispitivanja da bi se utvrdila specifična efikasnost dodataka kurkumina na artritis, početne studije pokazuju da kurkuma može pružiti slični rezultati na NSAID terapije za artritis.
POVEZANO: Tretmani i lijekovi protiv artritisa
10. Može pomoći kod depresije
Neke studije na životinjama pokazuju da curicumin može povećati serotonin i dopamin - dvije moždane hemikalije koje utječu na vaše raspoloženje. Može vam pomoći i da bolje reagirate na neočekivani stres. Iako je potrebno više istraživanja, uz plan smanjenja stresa i smjernice medicinskog radnika, antidepresivni efekti kurkume mogu pružiti koristan poticaj kao komplementarni terapija .
11. Pomaže u radu jetre
Razumna upotreba kurkume može poboljšati funkciju jetre, poboljšati detoksikaciju i smanjiti poremećaje jetre, kaže dr. Lam. Dokazano je da kurkumin ograničava oštećenje jetre od predoziranja gvožđem, ciroze, etanola i ugljen-tetrahlorida. Istraživanje u ovom području raste, ali kurkuma će možda moći sniziti nivo jetrenih enzima, markera oštećenja jetre.
12. Mogao bi pomoći u liječenju erektilne disfunkcije
Budući da je kurkuma snažno protuupalno sredstvo, teoretski bi mogla pomoći erektilnoj disfunkciji uzrokovanoj upalom, napominje dr. Paul. Međutim, s obzirom na ograničeno istraživanje na tu temu i dostupnost učinkovitih lijekova za erektilnu disfunkciju, za većinu ljudi ne bi imalo smisla koristiti kurkumu kao primarni tretman.
13. Poboljšava zdravlje kože
Lokalno korištena kurkuma može pomoći kod kožnih bolesti poput ekcema, čira, psorijaze i rana, kaže dr. Cabeca. Njegova antioksidativna, antimikrobna i protuupalna svojstva čine ga popularnim sastojkom za njegu kože, često povezanim s posvjetljivanjem ili večernjim danima boja kože .
14. Pomaže kod gubitka kilograma
U studiji iz 2018. godine , konzumacija kurkumina značajno je smanjila indeks tjelesne mase (BMI), težinu, opseg struka i nivo leptina . Istraživači su zaključili da bi se kurkumin mogao koristiti kao efikasan dodatak za upravljanje metaboličkim sindromom, koji je procijenjen da pogađa oko 20% ljudi širom svijeta u 2017. godini.
POVEZANO: Statistika prekomjerne težine i pretilosti 2020
Nuspojave kurkume
Začini poput kurkume mogu biti bogati teškim metalima, pogotovo ako potječu iz zemlje s velikim zagađenjem okoliša, kaže dr. Paul. Teške metale obrađuju i bubrezi i jetra, pa bi potrošači dodataka trebali kontaktirati proizvođača proizvoda o rezultatima ispitivanja ako su zabrinuti zbog proizvoda koje uzimaju.
Kurkuma može uzrokovati probleme onima koji imaju žučne kamence ili probleme sa žučnim kanalima, kaže dr. Paul. Uz to, velike doze ekstrakta kurkume mogu rezultirati kamencima u bubrezima onima koji su predisponirani na to stanje. Razgovarajte sa svojim liječnikom ako planirate svakodnevno koristiti kurkumu.
Dno: Da li kurkuma zaista djeluje?
Kurkuma ima potencijal da poboljša mnoštvo stanja, ali posipanje kurkume u prahu po obrocima vjerovatno neće dati značajne rezultate. Za utjecaj, vjerojatno ćete trebati potražiti dodatak prehrani.
Prema dr. Paulu, trebali biste potražiti dodatak crnom biberu ili ekstraktu crnog bibera (piperin) kako biste maksimalizirali koristi od kurkume i poboljšali bioraspoloživost. Kurkuma i njeni kurkuminoidi se ne mogu lako apsorbirati sami, ali studije pokazuju da piperin može povećati apsorpciju kurkume za 2000% ili više.
Količina kurkume ili kurkumina koju biste trebali uzimati svakodnevno varira ovisno o stanju koje pokušavate poboljšati i genetskom sastavu. Generalno, tipične doze kurkume ili kurkumina kreću se od 0,5 do 3 grama dnevno, kaže dr. Cabeca. Iako se suplementi kurkume uglavnom smatraju sigurnim za uzimanje svaki dan, najbolje je potražiti savjet liječnika kako biste odredili pravi kurs za vas. Da biste uštedjeli novac na dodacima, razgovarajte sa svojim zdravstvenim radnikom o dobivanju recepta za kurkumu. Možete koristiti na recept SingleCare kuponi da biste popustili 80% popusta.











